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Il blog di Coppo

Il Moscato d’Asti nel ‘900, un successo mondiale

Pubblicato il in Storia

Il Moscato d’Asti è il vino dolce più bevuto al mondo, l’1 febbraio 1994 ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) e fa parte di una delle famiglie di vitigni più grandi e variegate tra tutte quelle conosciute Basterebbero...

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Moscato e Barbera, viaggio nelle terre Patrimonio dell’Umanità – Prima Tappa

Pubblicato il in News ed eventi

Con le sue colline a strapiombo e gli ombrosi rittani, la zona che parte dalle irte colline della Langa Cuneese, attraversa gli ameni declivi del Monferrato Astigiano e termina sui primi contrafforti della pianura Alessandrina si presenta come uno dei luoghi...

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Una vendemmia su cui mettere la firma!

Pubblicato il in Approfondimenti, News ed eventi

L’agronomo ed enologo Gianmario Cerutti ci parla dell’annata 2016, che promette ottimi risultati Gli ultimi grappoli di barbera e nebbiolo sono stati raccolti e la cantina lavora a pieno ritmo fra fermentazioni e svinature. Già alcuni vini sono pronti...

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Gustando il Monferrato

Pubblicato il in Storia, Tradizioni

Seguiteci in questo viaggio alla scoperta delle specialità del Monferrato, terra di tradizioni e vini che, in ogni stagione e occasione, saprà prendervi … per la gola! Gli abitanti del Monferrato sono sapienti consumatori dei frutti della loro terra con...

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VI ASPETTIAMO A CANELLI CITTÀ DEL VINO

Pubblicato il in News ed eventi

Casa Coppo celebra la festa del vino di Canelli aprendo le porte a turisti e winelover. Ospiti d’eccezione Cantine Ferrari di Trento e la chef stellata Mariuccia Ferrero del Ristorante San Marco   Sabato 24 e domenica 25 settembre torna l’evento...

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