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Il blog di Coppo

Le Riserve Coppo con le ostriche di David Hervé

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Giovedì 16 novembre 2017 le riserve di Coppo accompagnano le ostriche di David Hervè durante una cena-degustazione esclusiva al Pier52 di Milano. Hervè, di Cancale in Bretagna, è l'allevatore di ostriche più rinomato al mondo. Il programma prevede...

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Coppo al Merano WineFestival

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Da venerdì 10 a lunedì 13 novembre 2017 Coppo è al Merano WineFestival dove presenta i vini Pomorosso 2011, 2013 e 2015 e Monteriolo 2013. Coppo è ospitato al tavolo 59 della Kursaal, la grande sala al centro del Kurhaus, cuore del festival. Pomorosso...

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Vendemmia della barbera

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Una giornata con l’enologo di casa Coppo, sulle tracce del Pomorosso. I segreti tra i filari, i rimedi contro l’annata calda, gli assaggi dell’ultima ora prima di raccogliere. “La vigna ti sorprende sempre e dobbiamo assecondarla, la nostra è una...

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Coppo durante la Douja d’Or di Asti

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Ad Asti, nei week end di venerdì 8/domenica 10 e di venerdì 15/domenica 17 settembre, in concomitanza con la Douja d'Or 2017, Coppo è presente presso lo Stand di Land of Perfection realizzato con i Consorzi di tutela del Piemonte. In degustazione i vini...

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Perché il Moscato d’Asti è un vino serio. Otto note dagli Stati Uniti.

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Alla vigilia dellla manifestazione che sabato a Canelli fa fuoco sul Moscato d'Asti e sulla storica tipicità di questo vitigno nella zona di Canelli e dei territori limitrofi, raccolgo qui alcune note che mi sono appuntato nelle scorse settimane negli Stati...

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