Con il Natale alle porte, cene, cenoni e pranzi in famiglia sono all'ordine del giorno. Gli abbinamenti con il vino diventano più curati e curiosi, lasciando spazio a pietanze giustamente ricercate, che esaltano il lato gourmet e valorizzano...
Metti un “plin” sotto l’albero. Come ogni anno, l’agnolotto più celebre del Piemonte - quello con i risvolti fatti a mano e contraddistinti dal classico pizzicotto a mo’ di chiusura (il «plin») - sarà il grande protagonista delle feste in...
