Benvenuti alle Cantine Coppo

riconosciute dall'Unesco

Patrimonio mondiale dell'Umanità

Le storiche cantine Coppo sono state dichiarate dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità: un riconoscimento prestigioso, che riempie l’azienda di orgoglio e che fa delle Cattedrali Sotterranee un tempio dedicato al vino, alla sua storia e al duro lavoro dell’uomo.

Edificate con ogni probabilità a partire dal XVIII secolo come piccole cantine di conservazione, rimaneggiate e ingrandite nel corso del 1800 e del 1900 fino alle ristrutturazioni e alle sistemazioni moderne, le storiche cantine Coppo si sviluppano sotto la collina di Canelli per un’estensione di oltre 5 mila metri quadrati e una profondità che, nel suo punto più basso, raggiunge i 40 metri.

Una storia secolare

La storia dell’azienda Coppo si intreccia in modo inestricabile a quella del vino piemontese, in particolare allo sviluppo di Canelli, patria e capitale dello spumante italiano, ancora oggi uno dei più importanti poli vitivinicoli italiani.

Una storia di tradizione e coraggiosa visione del futuro, di sacrificio e innovazione. Un racconto che dimostra l’amore incondizionato dei Coppo per i luoghi d’origine, i vitigni da sempre coltivati in Piemonte e la lunga tradizione familiare.

Le origini dell’azienda risalgono al 1892 e per oltre 120 anni seguono le vicende della famiglia, oggi ancora unica proprietaria. La capacità, sin dalle sue origini, di condurre le vigne di proprietà e di vinificare e di imbottigliare l’uva prodotta sotto il proprio marchio fanno della cantina Coppo una delle più antiche realtà vitivinicole d’Italia.

“Chi conosce il vino deve ancora nascere”

Piero Coppo, il fondatore –

Vini per passione

La produzione dell’azienda si incentra oggi per la maggior parte sulla Barbera, gli spumanti Metodo Classico, lo Chardonnay e il Moscato d’Asti, che si può fregiare della dicitura «Canelli», sottozona di recente creazione che sottolinea l’eccellenza dei Moscati prodotti in questa area…



Ultime dal blog news, eventi, riconoscimenti e tanto altro...

Pubblicato il in News ed eventi

Così nasce una vigna del Nizza

Nel sole di metà giugno il terreno preparato è un spazio più chiaro sulla collina verde di vigne. Il trattore si muove con traiettorie sicure da sinistra a destra e ritorno, dall'alto verso il basso. Uomini sul trattore e a terra, che si erano dati...

Scopri di più >

Pubblicato il in News ed eventi

L’agenda 2019 di Coppo

Ecco alcuni eventi e degustazioni in cui possibile incontrare Coppo nel 2019 (pagina in aggiornamento). 28 giugno Soiano del Garda, Garda Golf Country Club Primo Invitational Fasoli - Parmeggiani -Coppo è partner con Dolomitic Water, Fly Emirates,...

Scopri di più >

Pubblicato il in News ed eventi

Premi e riconoscimenti 2018

Premi e riconoscimenti nel 2018. 17/10/2018 Tre Bicchieri L’Avvocata 2017 riceve i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. 5/10/2018 Guida Oro I Vini di Veronelli 2019 Al Barbera d'Asti Pomorosso 2015 va il riconoscimento Super Tre Stelle che la Guida Oro I...

Scopri di più >