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Seit mehr als einem Jahrhundert ist die
Geschichte der Familie Coppo eng
verflochten mit der Geschichte der Stadt
Canelli, die schon damals die Hauptstadt
des Moscato war, aber auch eine reiche
Produktion an Barbera vorweisen konnte.
Das von Piero Coppo in den ersten Jahren
des 20. Jahrhunderts gegründete
Unternehmen steht von Anfang an im
Zeichen des Moscato. Anfänglich werden
süße Schaumweine produziert, die das
Prädikat „Made in Italy“ hervorragend
repräsentieren, lange bevor dieser
Ausdruck in den allgemeinen
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Sprachgebrauch übergeht. Der Schritt vom
süßen Schaumwein zum trockenen Sekt
aus Pinot-Trauben war nahe liegend,
genauso wie die Auseinandersetzung mit
den großen Rotweinen des Monferrato
und des Langa-Gebietes. In der Folge
konsolidiert sich das Unternehmen. Davon
zeugt auch das elegante, im Stadtzentrum
von Canelli gelegene Haus der Familie
Coppo, dessen Kellerräume unterirdisch
weit in den Hügel hineinreichen und durch
die dort sichtbar werdenden
Bodenschichten, die verschiedenen,
vergangenen Epochen offen legen.
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